Meze masanızı renklendirecek, besleyici ve lezzetli bir tarif arıyorsanız, havuç ve cevizin mükemmel uyumuyla hazırlanan havuç tarator tam size göre. Nasıl yapıldığını merak ediyorsanız, okumaya devam edin.
Havuç tarator, özellikle yoğurtlu mezeleri sevenlerin bayılacağı bir tarif. Ceviz ve havucun lezzetli buluşmasıyla hazırlanan bu meze, akşam yemeklerinizi şenlendirecek.
Misafirlerinize sunabileceğiniz, hızlıca hazırlayıp lezzetiyle herkesi etkileyebileceğiniz bir meze olan havuç tarator, ev yapımı mezelerin en güzellerinden biri. İşte lezzetli ve pratik tarifi…
MALZEMELER
2 havuç
1 bardak yoğurt
3 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 diş sarımsak
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay bardağı ceviz
1 çay kaşığı tuz
TARİF
Havuçları tavada zeytinyağı ile soteleyin.
2 dakika kadar kavurduktan sonra kenara alıp soğuması için bekletin.
Bir kapta yoğurtları, sarımsağı, 2 kaşık zeytinyağını ve tuzu karıştırın.
Cevizleri ve havuçları da ekleyin ve karıştırın.
Üzerini cevizlerle süsleyerek servis edebilirsiniz.
Havuç tarator, kolaylıkla hazırlayabileceğiniz, lezzetiyle tüm dikkatleri üzerine çekecek bir meze tarifidir. Sağlıklı malzemeleri ve pratik yapılışı ile herkesin beğenisini kazanan bu tarif, sofralarınızı şenlendirecek ve misafirlerinizi memnun edecek. Ceviz ve havuçun mükemmel uyumu ile hazırlanan havuç tarator, tadına bakıldığında neden bu kadar popüler olduğunu anlamanızı sağlayacak. Afiyet olsun!