Süt Böreği Yaparken Dikkat Edilmesi Gerekenler

Yufkaları olabildiğince ince açmaya özen gösterin. İnce yufkalar, böreğin daha yumuşak olmasını sağlar.
Fındık yerine ceviz veya badem gibi farklı kuruyemişler de kullanılabilir.
Süt şerbetini böreğin çok sıcak ya da soğuk olmadığından emin olduktan sonra dökün. Şerbeti ılık bir şekilde dökmek, böreğin sütü daha iyi çekmesini sağlar.