Kirpi Pasta Nasıl Yapılır? 17 Nisan Gelinim Mutfakta Kirpi Pasta Tarifi Yapımı ve Malzemeleri

Gelinim Mutfakta Kirpi Pasta Tarifi: Yapımı ve Malzemeleri

Gelinim Mutfakta’nın Lezzetli Yıldızı: Kirpi Pasta

Gelinim Mutfakta programının heyecanı, yeni bölümünde Kirpi Pasta tarifiyle doruk noktasına ulaştı. 17 Nisan Çarşamba günü ekranlara gelen programda, maharetli gelinlerin ödevi olarak Kirpi Pasta belirlendi. Şimdi sizler için bu lezzetli tarifi derledik.

Kirpi Pasta’nın yapımı için gerekli malzemeler şunlardır:

Kek Malzemeleri:

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya

Krema İçin:

• 1 poşet krem şanti
• 1 paket toz krema
• 2,5 su bardağı soğuk süt
• 1 çay bardağı damla çikolata

İç Malzemesi:

• 4 adet muz

Kirpi Pasta’nın yapılışı adımları şu şekildedir:

1. Yumurtaların sarısı ve beyazı ayrı kaplarda çırpılır, şekerin yarısı her birine eklenir.
2. Yumurta akı köpürtülerek koyu bir kıvam elde edilir. Sarılar şeker eriyene kadar çırpılır, içlerine sıvı yağ ve süt eklenip karıştırılır.
3. Un, kakao, kabartma tozu, vanilya karışımı elenir ve karışıma eklenir. Ardından köpürtülmüş yumurta akı da karışıma katılır.
4. Hazırlanan karışım kelepçeli kalıba dökülüp fırında pişirilir.
5. Krema için krem şanti, toz krema, süt çırpılır ve içine damla çikolata eklenir.
6. Kek soğuduktan sonra oyulur, içine dilimlenmiş muzlar yerleştirilir ve krema ile doldurulur.
7. Üzerine rondodan geçirilmiş kek parçaları serpilir ve servise hazır hale getirilir.

Bu nefis Kirpi Pasta tarifiyle sofralarınıza lezzet katacak, deneyenlere afiyet olsun!