Yüksek kolesterol, çağımızın en yaygın sağlık sorunlarından biri haline geldi. Damarlarımızda birikmekte olan bu yağ tabakası, kalp krizi ve felç gibi çok önemli sağlık problemlerine sebep olabiliyor.
Fakat, doğru beslenme alışkanlıkları ile kolesterol düzeylerini kontrol altında tutmak ve kalp sağlığımızı korumak mümkün. İşte, kolesterole savaş açan ve damarlarınızı tertemiz yapan mucizevi besinler…
KOYU RENKLİ MEYVELER
Koyu renkli meyveler, yalnızca lezzetli değildir. Aynı zamanda sağlığımız için de çok yararlıdır. İçeriğinde bulunan yüksek antioksidanlar ile iç organların yenilenmesini sağlayan bu meyveler, aynı zamanda kolesterol seviyesini düşürmede de etkili.
Böğürtlen, yaban mersini, çilek gibi koyu renkli meyveleri düzenli olarak tüketerek hem damak tadınıza hem de sağlığınıza katkıda bulunabilirsiniz.
BAKLAGİLLER
Nohut, fasulye, mercimek tarzı baklagiller, lif ve protein bakımından zengin olmaları ile bilinirler. Bu özellikleri sayesinde kötü kolesterolü düşürmede oldukça etkili olan baklagiller, aynı zamanda tokluk hissi sağlayarak kilo kontrolüne de yardımcı oluyor. Haftada birkaç defa baklagilleri diyetinize dahil edip kolesterol düzeyinizi dengeleyebilirsiniz.
AVOKADO, ZEYTİNYAĞI VE YAĞLI BALIKLAR
Doymamış yağ asitleri içerdikleri için avokado, zeytinyağı ve somon gibi yağlı deniz ürünleri iyi kolesterolü yükseltmeye ve kötü kolesterolü düşürmeye yardımcı olur. Ayrıca lif oranı yüksek olan avokado, kilo vermeye ve sağlıklı bir sindirim fonksiyonunu sürdürmeye yardımcı olur.
Yemeklerinize ve salatalarınıza zeytinyağı ekleyerek ve haftada birkaç kez somon gibi yağlı balıklar yiyerek kolesterolünüzü düşürebilir ve kalp sağlığınızı koruyabilirsiniz.
SOYA ÜRÜNLERİ, YUMURTA VE YULAF EZMESİ
Soya fasulyesi, soya sütü ve tofu gibi soya ürünleri, içerdikleri lif ve doymamış yağ asitleri nedeniyle kolesterol seviyelerini etkili bir şekilde düşürebilir. Diyetinizdeki sağlıklı yağ miktarını artırarak, günde bir veya iki pişmiş yumurta yemek de kolesterol seviyenizi dengelemeye yardımcı olur.
Yüksek lif içeriğine sahip yulaf ezmesini ise kahvaltıda tüketerek hem kötü kolesterol seviyesini düşürebilir hem de uzun süre tok kalabilirsiniz.