Kahvaltı sofralarınıza lezzet ve renk katacak patatesli yumurta tarifi, sabahlarınızı şenlendirecek. Hem kolay hem de lezzetli bu tarif ile kahvaltıya yeni bir tat katın.

Kahvaltılık Patatesli Yumurta Tarifi

Malzemeler

2 adet patates
Yarım çay bardağı sıvı yağ
4 adet yumurta
1 silme çay kaşığı tuz
Çay kaşığı ucu ile karabiber
Çay kaşığı ucu ile toz biber

Kahvaltılık Patatesli Yumurta Nasıl Yapılır?

Patatesleri soyarak küçük küpler halinde doğrayalım.
Ardından ocağa aldığımız ve ısıttığımız yağda hafif kızartalım.
Ayrı bir karıştırma kabına yumurtaları alalım, üzerine tuz ve baharatları ekleyerek çırpalım.
Patateslerimiz kızardıktan sonra üzerine düz bir kapak kapatarak fazla yağını süzelim.
Çırpılmış yumurtaları patatesin üzerine, her yerine eşit dağılacak şekilde dökelim.
Tavanın kapağını kapatarak kısık ateşte, altı hafif kızarana kadar pişirelim.
Altı piştikten sonra düz bir kapak kapatalım ve çevirerek diğer yüzünü de pişirelim. Altı üstü güzelce kızaran yumurtalı patatesi servis tabağına alarak servis edelim.

Patatesli yumurta tarifi, kahvaltı sofralarınız için hem pratik hem de lezzetli bir alternatif sunuyor. Bu tarif ile, sabahlarınızı lezzetle başlatmanın keyfini çıkarabilirsiniz. Kolay bulunan malzemelerle kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu tarif, hafta sonu kahvaltılarınızın vazgeçilmezi olmaya aday. Hadi, bu lezzetli tarifi deneyin ve kahvaltılarınızı zenginleştirin. Afiyet olsun!